1. Устанавливаем node-sass:
npm install node-sass -g
2. Заходим в настройки PhpStorm(File -> Settings), переходим в Tools -> File Watchers и добавляем новый ватчер из темплейта SASS.
3. Заполняем поля:
Program: c:\Users\ИМЯ_ПРОФИЛЯ\AppData\Roaming\npm\node-sass.cmd
Arguments: —source-map-embed $FileName$
В Other options ставим галочку: Create output file from stdout
4. В своих проектах я обычно создаю папку css, а в ней лежат *.css файлы и папка с sass
поэтому в поле Output paths to refresh добавляем в начало ../
должно получиться ../$FileNameWithoutExtension$.css:$FileNameWithoutExtension$.css.map
И еще важное дополнение в настройках деплоя
необходимо остановить галочку Upload external changes, иначе скомпилированные css файлы не будут загружаться на сервер