Nikovit <Путешествия и разработка>

Прокатился за берёзовым соком



Из березового сока можно сделать квас. Как сделать квас из березового сока читай далее.

Для кваса нам понадобиться:
- березовый сок 2 литра
- примерно 10 ягод изюма
- 500г. сахара

Промываем виноград.
Добавляем в сок виноград и сахар.
Перемешиваем, чтобы сахар растворился.

Квас должен выстояться в теплом месте 3 - 4 дня.
В дальнейшем квас можно хранить в холодильнике, в закрытой емкости до 2-х месяцев.